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(r)évolution

5 Mai 2009, 16:15pm

Publié par Lionel


2002 à 2005...
grande théière au petit dej x 7 matins / semaine
+
3 à 5 dégustations en zhong ou gongfucha le soir / semaine
+
2 à 3 gongfucha le week-end

2005 : naissance de Fleur
grande théière au petit dej x 6-7 matins / semaine
+
1 à 2 dégustations en zhong ou gongfucha le soir / semaine
+
1 à 2 gongfucha le week-end

2007 : naissance d'Ethan
grande théière au petit dej x 5-7 matins / semaine
+
0 dégustation le soir / semaine
+
0 à 1 gongfucha le week-end

2008-2009 : enménagement dans une maison neuve
moka sidamo des hauts plateaux d'Ethiopie en cafetière italienne Bialetti, après 33 ans sans boire de café

eh bien, waouh, c'est bon !

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SoL 06/05/2009 22:20

est-ce que ça fait bien le matcha ?!

lionel 06/05/2009 09:08

je me suis posé la question...faudrait un thé bien 'broken', ou un CTC car l'eau traverse la mouture en quelques secondes donc le temps d'extraction des arômes et goûts est faible...

edp 05/05/2009 20:13

Et le thé, ça marche dans la cafetière italienne ?