beauty no.3

à écouter en dégustant le carré de pu er no.3 de 1980

Comments

[lionel]

D'accord avec toi David : moi aussi le plus souvent je prefere deguster mon thé dans le silence...
Thomas : le rapprochement que je fais ici entre ce titre des Catchers et le carré 3 tient uniquement au titre 'beauty no.3', rapport au carré no.3 qui lui aussi est de toute beauté...

[Thomas]

tiens! les catchers.... des années que je ne les avais pas entendus. A l'époque j'étais bien fan de ce groupe. J'avais même eu l'occasion de les voir en concert dans un tout petit bistrot près de
chez moi... souvenirs
si tu les aimes, tu devarais aussi aimer Mojave 3 ?

mais, à mon avis, question appariement avec du thé, je les verrais mieux avec un wulong fleuri ou fruité, un dong ding ou un gao shan... plutôt que du carré 3?

[David]

C'est intéressant car je me pose souvent la question de savoir si mon thé est meilleur avec ou sans accompagnement musical. Je choisis en général ma musique en fonction de l'humeur, tout comme le
thé que je vais préparer.

Mais le truc, c'est que j'aime être totalement à ce que je fais pendant un gong fu cha, tout du moins pendant les premières infusions. Et c'est presque mission impossible avec une musique que
j'apprécie.

J'ai bien essayé différents types musicaux. Le mieux que j'ai du faire est sans doute un vrac n°16 sur So What de M. Davis. La grande classe...

Néanmoins, et c'est presque blasphématoire de le dire, je préfère encore l'harmonie que forment le thé et le silence. Mais cela est très personnel j'en conviens.

++