Mon senchado 私の 煎茶 道
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Non cette photo n'a rien à voir avec le thé, ce n'est même pas du thé que Fleur boit dans son biberon mais bien évidemment du lait. Ce n'était pas dans mes intentions de publier des telles photos quand je débutais ce blog en décembre 2006. Mais au fil...
Comment décrire le moment de la dégustation, cet instant où la liqueur pénètre dans la bouche, imprègne la langue et le palais, et pendant lequel une multitude de choses se passent : sensations, évocations, souvenirs etc etc...Faut-il chercher à décortiquer...
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Bouddha avait raison ! Le désir jamais n'entre en sommeil. Me voilà paré des plus beaux bijoux : théière Yixing en terre épuisée, théière de potier taïwanaise, bateau et tasse en céladon de l'époque Qing, superbes vieux pu er et wulongs...Avec pour écrin...
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Juste en passant ce matin je voulais dire Merci à notre chatte qui répond au doux nom de Mala. Il est là 7h31, je suis au bureau. A 4h31, Mala nous a réveillés, demandant à sortir. Je me suis donc levé pour la faire sortir. De retour au chaud sous la...
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Des nouvelles du morceau de galette de pu er crue que nous avons partagée en 6. Voici l'endroit où j'ai mis mon morceau, emballé dans un papier kraft : dans le grenier de notre maison. C'est un endroit plutôt sain, normalement non humide (quoique...vu...
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Dimanche, alors que le soleil faisait une de ses rares apparitions de l'été, j'ai cru entendre un petit bruit venant de mon meuble à thé...Mais non je ne rêvais pas, il y avait bien du bruit ! Une souris qui grignote mes galettes de pu er ? Vite je m'en...
comme le S et le U dans l'alphabet, je suis toujours à tes côtés
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Avant d'acquérir un très joli céladon de l'époque Qing pour faire office de bateau à thé, j'utilisais un radeau...:-)
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Soyons fous ! 5 g de la mini galette Gong Ting cuite de 2005 dans la Yixing. Il est 21h54. Une mini galette que plusieurs d'entre vous je crois ont achetée, sur la base des notes de dégustation élogieuses de Philippe. Le parfum de la galette ne me séduit...
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Cela faisait une éternité que je n'avais pas acheté de wulong de la famille des rochers. Vendredi dernier donc, à l'occasion d'un voyage de l'Ille et Vilaine vers le Finistère, j'ai fait un détour vers la jolie ville de Lannion, où se cache une non moins...
/image%2F1603087%2F20150821%2Fob_96fd8a_dsc00601.JPG "les mots du thé")
/image%2F1603087%2F20150821%2Fob_521dba_dsc00582.JPG "40 ans")
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